Chủ đề được Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp (FAO) công bố cho Ngày Lương thực Thế giới năm nay là "Nước là sự sống, nước là thực phẩm." Báo cáo nhấn mạnh mối liên hệ quan trọng giữa nước, an ninh lương thực, và sự cần thiết khẩn cấp để cải thiện sức khỏe nước và vệ sinh môi trường.
Việc tiếp cận với nước sạch không chỉ cần thiết cho việc uống mà còn rất quan trọng để đảm bảo sản xuất thực phẩm an toàn và thực hành vệ sinh.hàng triệu người bị các bệnh do nước truyền như bệnh tả, viêm gan do virus, và sốt rét.
Để giải quyết vấn đề này, chúng ta phải ưu tiên các biện pháp vệ sinh và vệ sinh nước.và thực hiện các hệ thống vệ sinh môi trường hiệu quảNước, vệ sinh và vệ sinh môi trường liên quan chặt chẽ đến an ninh lương thực.
